Ausgang für die 5-stündige Wanderung rund um den Monti Sartorius ist eine kleiner Parkplatz (ca.1.600m) unweit des Refugio Citelli. Über die kleinen Krater ging es weiter hinauf zum Gipfel des Monte Zappinazzo (2.151m) und hoch an den Rand des Valle del Bove auf ca. 2.248m.
Valle del Bove
Valle del Bove heißt übersetzt „Tal der Ochsen“, was erkennen lässt, dass vor knapp 200 Jahren hier oben Rinder ihre Weidegründe hatten. Doch mehrere Ausbrüche haben das Tal durch seine Lavaströme in eine Wüste verwandelt. Übrigens markiert das knapp 3km weite Tal den Rand des Ur-Ätna.
